Chef ejecutivo / Cocina y Eventos - Tawa - Chimbote

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO DE COCINA! | Chef / Jefe de Cocina
Buscamos un Chef con experiencia en preparación de alimentos, atención a eventos y manejo de cocina profesional para trabajar en casa de huéspedes.
Requisitos:
Carrera técnica en Gastronomía.
Experiencia mínima de 2 años como Cocinero, Chef o Jefe de Cocina.
Disponibilidad para horarios rotativos y trabajo de lunes a sábado.
Capacidad de trabajo en equipo, cumplimiento de normas, orientación a resultados y compromiso.
Funciones principales:
Preparar desayunos, almuerzos y cenas para colaboradores o visitantes.
Elaborar platos y postres a la carta según requerimiento.
Preparar, entregar y repartir alimentos en eventos, almuerzos, parrillas y coffee break.
Lavar utensilios y materiales de cocina.
Comprar alimentos, materiales e insumos de cocina y limpieza.
Administrar la reserva de habitaciones y plan de menú para visitas.
Alertar sobre averías de equipos o infraestructura.
Condiciones de trabajo:
Sueldo básico: S/ 2,300
Contrato: 3 meses, renovable.
Asignaciones especiales: Movilidad S/ 200, capacitación incluida, implementos de limpieza proporcionados.
Horario: Lunes a sábado de 06:00 a 14:00 y 13:00 a 21:00.
Descanso: Domingo.
Ubicación: Chimbote