NG RESTAURANTS S.A.

Otra Santiago de Surco, Lima, Lima, Perú

Coordinador(a) de Entrenamiento - Ngr - Lima

Publicado el 18 de Feb, 2026

Detalles

Tipo de oferta Empleo de tiempo completo
Ubicación Presencial; Lima, Lima, Perú
Área de trabajo Administración
Tipo de cargo Administrativo
Jornada Completa
Contrato Plazo fijo

Requisitos

Experiencia: Indiferente (de 0 a más de 20 años de experiencia)
Carrera(s): Administración Ingeniería Industrial Psicología

Descripción del puesto

Requisitos:
Bachiller en Administración, Psicología, Ingeniería Industrial o afines.
Especialización en Desarrollo del Talento Humano o afines.
Experiencia mínima de 5 años en RRHH y al menos 1 año en funciones de entrenamiento de personal en posiciones como Coordinador, Especialista, Analista Senior, afines.
Experiencia implementando ,desarrollando y seguimiento de entrenamiento, onboarding y línea de carrera para personal operativo - planta.
Experiencia en manejo y análisis de indicadores de gestión.
Conocimiento de gestión y metodologías de mejora continua.
Manejo de Excel a nivel avanzado.
Deseable manejo de Power BI - Intermedio.

Funciones:
Diseñar y ejecutar el plan integral de entrenamiento técnico-operativo para las plantas de producción y el centro de distribución, asegurando la formación estandarizada y la certificación del personal operativo.
Coordinar y supervisar la implementación del programa de entrenamiento en cada planta y el CD, garantizando el cumplimiento de los estándares de eficiencia, calidad, seguridad y cultura organizacional.
Gestionar y monitorear los indicadores de entrenamiento, certificación, rotación y cobertura de posiciones, asegurando la mejora continua en la gestión del talento operativo.
Planificar y ejecutar programas de inducción y onboarding.
Diseñar, actualizar e implementar herramientas y materiales técnicos de entrenamiento (manuales, LDO, rutas de aprendizaje, instructivos, visuales y evaluaciones), garantizando su aplicación uniforme y trazabilidad en todas las sedes.
Estandarizar y optimizar los procesos de entrenamiento en coordinación con las áreas de Producción, Calidad, SST y GDH, fortaleciendo la sinergia operativa y la transferencia de conocimiento.
Identificar e implementar oportunidades de mejora en los procesos de capacitación y gestión operativa, contribuyendo al aumento de la productividad, el desempeño y la satisfacción del equipo operativo.
Gestionar y promover acciones de desarrollo alineadas a la línea de carrera operativa.
Presentar los resultados de entrenamiento ante el comité de RRHH y Supply.
Manejo de indicadores relacionados a entrenamiento, desarrollo, línea de carrera y rotación.

Beneficios:
Ser parte de una de las mejores empresas a nivel nacional con una cultura organizacional llena de cariño y energía (Puesto 2 en Great Place To Work 2025)
Oportunidades de crecimiento dentro de NGR.
Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
25% de descuento en todas nuestras marcas .
Plataforma de descuentos corporativos en distintos ámbitos como Entretenimiento, Retail, Deporte, Etc.
Acceso a plataforma de bienestar con psicología, medicina y nutrición.

Postular

Ingrese o cree su cuenta en Empléate UPN para postular

Iniciar sesión