Funciones:

Velar por el cumplimiento del contrato comercial establecido con el cliente.
Mantener una comunicación fluida con el cliente y brindar información oportuna sobre la gestión.
Supervisar diariamente el desarrollo del servicio y atender cualquier necesidad o emergencia.
Informar y calcular las ventas del servicio, alertando desviaciones respecto a lo planificado.
Gestionar correctamente el cash operativo, cumpliendo procedimientos y políticas internas.
Ejecutar el presupuesto aprobado por la Gerencia de Operaciones.
Resguardar los inventarios de insumos y activos de la operación.
Solicitar y recibir insumos y materiales según los cronogramas de Compras y Logística.
Brindar apoyo en las actividades asignadas por su jefatura inmediata.
Lo que ofrecemos:

Ingreso a planilla desde el primer día (beneficios de ley).
Pertenecer a una empresa transnacional.
Cobertura de Alimentación al 100%.

Acerca de ti:
Técnico titulado y/o Bachiller en las carreras de Administración, Nutrición, Industria Alimentaria.
Experiencia mínima de 1 año de experiencia en cargos similares dentro del sector de concesionarias, caterings o servicios de alimentación masiva.
Residir en Cusco. (Indispensable)
Conocimiento de BPM, HACCP, POES y normativas sanitarias vigentes.
Manejo de costos de alimentación, control de inventarios y kardex.
Conocimiento básico de seguridad industrial y SST.