GRUPO CIVITANO S.A.C.
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COCINERO - GRUPO CIVITANO S.A.C. - LIMA

Publicado el: 30 de May, 2024
CIVITANO es un operador gastronómico multimarca y multipaís. Actualmente contamos con tres marcas, con 24 locales en Perú: Pescados Capitales, LaNacional y Juicy Lucy. Chiken What, Up Burger y CHO(Perú- Chile), Y desde el 2018 contamos con la marca Santa Brasa,El Gaucho,Don Bife y Burger Truck en Chile con 25 Locales. Cada uno de nuestros restaurantes es un referente en su categoría, tanto por la calidad de su comida como por su excelente servicio.

Busca un TALENTO como TU, para cubrir nuestros puestos de COCINEROS FULL TIME Y PART TIME

REQUISITOS:
- Estudios de últimos ciclos en gastronomía o Egresado
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (apertura y cierre)
- Experiencia mínima de 6 meses.
- Conocimiento de BPM

SEDES:
- Mega Plaza
- Centro Cívico

FUNCIONES:
- Preparación de platos criollos, pescados y mariscos o hamburguesas) Dependiendo a cuál de las tres marcas postula
- Limpieza del área.
- Manejo de BPM y HACCP
- Control de existencias de las áreas, rotulado e inventariado.
- Entre otras funciones

BENEFICIOS:
- Planilla desde el primer día.
- Alimentación cubierta al 100%.
- Propina compartida.
- Recargo de consumo variable.
- Horario de corrido.
- Línea de carrera.
- Bono por cumpleaños.
- Descuentos corporativos en todas nuestras marcas.
- Buen clima laboral.

Detalles

Tipo de oferta
Empleo de tiempo completo
Ubicación
Presencial; Lima, Lima, Perú
Área de trabajo
Gastronomía y hotelería
Tipo de cargo
Cocinero
Jornada
Completa
Contrato
Plazo fijo

Requisitos

Carrera(s)
Gastronomía y Gestión de Restaurantes
Experiencia laboral
Sin experiencia (de 0 a 2 años de experiencia)

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