GRUPO CIVITANO S.A.C.
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Cocinero Itamae-Grupo Civitano (Jeronimo)-Lima (Miraflores)

Publicado el: 9 de Abr, 2024
Requisitos:
- Estudios Técnicos en Cocina (Deseable)
- Experiencia de un año en preparación de comida Itamae - Sushi deseable
- Buena comunicación.
- Buena actitud.

Funciones:
- Reportar oportunamente al Jefe de Cocina las averías, requerimientos o necesidades del área.
- Preparación de sushi
- Realizar los procesos de limpieza del área de trabajo y el reabastecimiento del mismo.
- Realizar la correcta rotación de productos de su área (PEPS).
- Manejo de BPM y HACCP
- Entre otras funciones

Beneficios:
- Planilla desde el primer día.
- Alimentación cubierta al 100%.
- Buen clima laboral.

Detalles

Tipo de oferta
Empleo de tiempo completo
Ubicación
Presencial; Lima, Lima, Perú
Área de trabajo
Gastronomía y hotelería
Tipo de cargo
Cocinero
Jornada
Completa
Contrato
Plazo fijo

Requisitos

Carrera(s)
Administración y Servicios Turísticos
Gastronomía y Gestión de Restaurantes
Experiencia laboral
Sin experiencia (de 0 a 2 años de experiencia)

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