La posición de Banquets Server, o servidor de banquetes, es esencial en eventos y funciones organizadas por hoteles, centros de convenciones y otros lugares que ofrecen servicios de banquetes. Los servidores de banquetes juegan un papel fundamental en garantizar el éxito y la eficiencia de eventos que van desde
reuniones corporativas hasta bodas y celebraciones. Aquí se detallan las responsabilidades típicas y habilidades clave asociadas con esta posición:
Responsabilidades:
1.Preparación del Evento: Colaborar en la preparación y configuración de los espacios para banquetes, incluyendo la disposición de mesas y sillas según las especificaciones del cliente.
2.Recepción de Invitados: Recibir a los invitados en eventos, ofrecer bebidas de bienvenida y proporcionar orientación sobre la ubicación de las instalaciones.
3.Servicio de Comidas: Servir comidas y bebidas de manera eficiente durante los eventos, siguiendo protocolos y pautas específicas para cada ocasión.
4.Mantenimiento de Mesas: Asegurar la limpieza y presentación de las mesas durante el evento, retirando platos vacíos y reemplazando utensilios según sea necesario.
5.Atención a los Invitados: Estar atento a las necesidades de los invitados y responder de manera proactiva a solicitudes especiales o ajustes en el servicio.
6.Coordinación con el Personal: Colaborar estrechamente con el personal de cocina, bartenders y otros miembros del equipo para garantizar un servicio sincronizado
y eficiente.
7.Manejo de Problemas: Abordar de manera rápida y profesional cualquier problema que surja durante el evento, buscando soluciones y asegurando la satisfacción del cliente.
8.Desmontaje y Limpieza: Participar en la desinstalación y limpieza post-evento, asegurándose de que el espacio quede en condiciones óptimas después de la celebración.
Perfil (Habilidades Clave):
Conocimiento del Protocolo
Orientación al Cliente
Habilidades Multitarea
Conocimiento del Menú
Trabajo en Equipo
Requisitos:
Para participar del programa debe cumplir con los siguientes
requisitos del departamento de Estado de EE. UU:
Carrera de Admnistracion, Hoteleria y Gastronomia.
• Intership: Ser estudiante universitario o de instituto superior (de últimos ciclos) o haber egresado en los últimos doce meses.
• Trainee: Haber egresado de una universidad o instituto superior y tener como mínimo 1 año de experiencia laboral o 5 años de experiencia laboral profesional relevante si no tiene un título post-secundario.
• Nivel de inglés Intermedio.
Beneficios:
La duración del Programa de Intercambio Cultural de Prácticas y Formación en Hostelería
es de 6 meses. Al finalizar tu programa, tendrás un período de gracia de 30 días para viajar
dentro de USA
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Si deseas saber más referente a esta oportunidad:
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