Somos una empresa con más de 25 años dedicados a la fabricación del mejor chocolate. Di Perugia, de origen italiano, celebra el verdadero chocolate y para ello combina el cacao peruano con otros productos tradicionales en una amplia gama de productos de chocolatería. Te invitamos a descubrir los productos de nuestras marcas, Di Perugia, Gordis, y Bravi.

Requisitos:

Bachiller o Titulado de las carreras de Ing. Alimentaria, Biología, Ingeniería Agroindustrial, Química y afines
Experiencia mínimo 2 años realizando tareas de supervisión en el rubro de alimentos (deseable).
Estudios de especialización en Sistemas de Gestión de Sistemas Integrados de Calidad.
Con conocimiento comprobado de sistema HACCP, BPM y Saneamiento. Normas sanitarias nacionales, CODEX.

Funciones:

Responsable del proceso de control de proveedores (Materia prima, envases, servicios, etc.)
Responsable del proceso de trazabilidad.
Responsable del seguimiento de levantamiento de observaciones de auditorías externas e internas.
Responsable de la elaboración y manejo de los indicadores de sus procesos designados.
Participar y contribuir al cumplimiento de los objetivos del área de Aseguramiento de la calidad.
Garantizar desde sus funciones la elaboración y producción de productos inocuos y de calidad.

Beneficios:

Todos los beneficios de ley
Desarrollo Profesional
Excelente Ambiente Laboral
Horario de Lunes a Sábado 8 horas diarias