Experiencia:Sin experiencia (de 0 a 2 años de experiencia)
Carrera(s):Administración
Descripción del puesto
El puesto de Porter turno Madrugada tiene como principal función realizar la limpieza profunda y mantenimiento general del restaurante durante el turno nocturno, asegurando que todas las áreas queden listas y en óptimas condiciones para la operación del día siguiente.
Funciones principales:
Realizar limpieza profunda de cocina, salón, baños y áreas comunes del restaurante.
Lavar y desinfectar pisos, paredes, equipos y superficies de trabajo.
Ejecutar el armado, desarmado y limpieza de equipos según procedimiento.
Manejar correctamente los residuos y mantener el orden en almacenes y zonas de servicio.
Apoyar en tareas de mantenimiento básico y organización general del local.
Reponer materiales e insumos de limpieza necesarios para la operación.
Cumplir con los protocolos de higiene, inocuidad y seguridad establecidos por la empresa.
Verificar que todas las áreas queden listas para la apertura del restaurante.
Reportar cualquier incidencia o desperfecto encontrado durante el turno.
Perfil:
Disponibilidad para trabajar en horarios de madrugada/nocturnos.
Responsabilidad y puntualidad.
Capacidad para realizar trabajo físico y operativo.
Trabajo en equipo y buena actitud.
Deseable experiencia en limpieza, mantenimiento o rubro gastronómico.
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