Cartavio S.A.A., importante empresa agroindustrial, abocada a la siembra, procesamiento y comercialización de la caña de azúcar y sus productos derivados; se encuentra en búsqueda del mejor talento para ocupar la posición de: Analista de Control de Calidad.
Requisitos:
Bachiller o Titulado/a de Ingeniería Química, Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ing. Industrial o afines.
Conocimiento en técnicas de uso de instrumentos de laboratorio y métodos de ensayo, BPM, HACCP, ISO 9001, FSSC 22000. (deseable)
Conocimiento en caña de azúcar. (deseable)
Conocimiento de Excel y Power BI a nivel intermedio.
Experiencia previa de 1 año en puestos o funciones afines.
Funciones:
Organizar el trabajo diario de los Auxiliares de Materia Prima y Operadores de Sonda, con relación a la toma de muestras y evaluación de materia extraña de las mismas.
Verificar la operatividad de los equipos, instrumentos y sistemas de muestreo de laboratorio e informar oportunamente al Jefe de Control de Calidad, Coordinador de Control de Calidad y al Supervisor de Metrología sobre alguna deficiencia detectada.
Realizar el análisis fisicoquímico de la materia prima cumpliendo las frecuencias, procedimientos y metodologías establecidas en los planes de inspección.
Evaluar los resultados de los análisis físicoquímico y de materia extraña siguiendo los criterios de liberación establecidos, coordinando con el responsable de Producción, Cosecha y Balanza, en caso de desviación.
Realizar el muestreo y análisis fisicoquímico de los productos en proceso de alcohol y productos en procesos de azúcar cumpliendo con las frecuencias, procedimientos y metodologías establecidas en los planes de inspección.
Realizar cualquier otra actividad solicitada por el superior inmediato.
Beneficios:
Beneficios de Régimen General.
Movilidad.
Utilidades.
Capacitaciones.
Línea de carrera.
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