Descripción del puesto
¿CÓMO POSTULAR?
*ENVIAR CV: ayupana@san-fernando.com.pe
*ASUNTO: CV_Supervisor/a de Turno
¿QUÉ NECESITAS?
Educación superior o universitaria completa en Industrias Alimentarias, Ingeniería Mecánica, Zootecnia, Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroindustrial o carreras afines.
Mínimo 6 meses de experiencia como Supervisor de Turno en plantas industriales o realizando funciones similares.
Manejo básico de Office y G Suite.
Deseable manejo de SAP intermedio.
Deseable especialización en Gestión de Producción, Gestión del Mantenimiento o Gestión de Proyectos.
Deseable conocimiento en control de procesos, control de calidad, costos, Lean Manufacturing, ISO 9001, ISO 14001, OSHA 18001, HACCP, BPM y sistemas ISO.
Capacidad para liderar equipos operativos, gestionar desviaciones y asegurar el cumplimiento del programa de producción.
Alta orientación a resultados, respondibilidad, trabajo colaborativo y enfoque en mejora continua.
¿QUÉ HARÁS?
Supervisar el cumplimiento del programa de producción, almacenes y despacho durante el turno.
Verificar que el proceso productivo cumpla con las fórmulas de alimento y parámetros de calidad establecidos.
Asegurar el uso eficiente de recursos en producción, almacén y despacho.
Gestionar no conformidades, proponiendo acciones correctivas y preventivas.
Supervisar labores de producción, mantenimiento y limpieza de equipos de planta.
Coordinar programas de mantenimiento semanal.
Asegurar el cumplimiento de normas y procedimientos de calidad e inocuidad.
Actualizar documentos vinculados a producción, HACCP, BPM y SOPs.
Aplicar buenas prácticas de manufactura, saneamiento y SST.
Liderar auditorías internas y externas cuando corresponda.
Comunicar oportunamente problemas o deficiencias en equipos e instalaciones.
Gestionar, evaluar y retroalimentar al personal a cargo.
Promover trabajos de mejora enfocados en reducción de costos, seguridad y calidad.
Gestionar recursos para implementar MEMOS 3GP y acciones de mejora continua.
Trabajo rotativo en 3 horarios: Turno 1, 2 y 3.
¿QUÉ OFRECEMOS?
EPS cubierto al 60%.
Asignación por escolaridad y aguinaldo.
Convenios con universidades.
Capacitación interna constante.