Descripción del puesto
Propósito
Brindar soporte en el diseño, documentación, estandarización y mejora de los procesos del área de Investigación y Desarrollo, contribuyendo a la implementación de indicadores, gestión documental y optimización de la operación.
Formación y conocimiento
Egresado o Bachiller en Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Química, Ingeniería de Sistemas, Ingeniería de Industrias Alimentarias o carreras afines.
Conocimiento en Microsoft Office y Power BI a nivel intermedio.
Deseable contar con conocimiento de SAP.
Deseable contar con conocimientos en manejo de fichas técnicas, documentación, BPM, HACCP, norma ISO, microbiología y normas de rotulado.
Funciones y responsabilidades
Levantar, documentar y actualizar los procesos del área de Investigación y Desarrollo, asegurando la estandarización y trazabilidad de la información.
Apoyar en la definición, seguimiento y análisis de indicadores (KPIs) del área, elaborando reportes y proponiendo oportunidades de mejora.
Participar en proyectos de mejora de procesos, optimización de flujos de trabajo e implementación de herramientas de gestión documental y digitalización.
Elaborar, revisar y mantener procedimientos, instructivos, manuales y demás documentación técnica del área, asegurando su vigencia y control.
Coordinar con las diferentes áreas involucradas el levantamiento de información, validación de procesos y actualización documental.
Brindar apoyo en los proyectos del área que se definan, mediante la estandarización de flujos de trabajo y la definición de roles, así como la revisión de documentación sensible y la implementación de la metodología 5S y del orden documental, entre otras iniciativas.
Competencias
Respeto
Excelencia
Trabajo en equipo
Actitud Ganadora