Inspector de Poscosecha - Cerro Prieto - Chepen

Agrícola Cerro Prieto. ¡Pasión por hacer las cosas bien! Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para acompañarnos como:

INSPECTOR DE ENSAYOS EN POSCOSEHA - CHICLAYO/CHEPÉN

REQUISITOS:
- Bachiller en ingeniería de industrias alimentarias o ingeniería agroindustrial.
- Residir en Chiclayo o Chepén.
- Conocimiento en fisiología y tecnología en poscosecha.
- Conocimiento en postcosecha (palto, arándano y espárrago).
- Nivel intermedio de Excel (indispensable).

FUNCIONES:
- Ejecutar la preparación de muestras biológicas y prototipos de ensayo conforme a protocolos establecidos, asegurando la calidad, trazabilidad y confiabilidad de los resultados.
- Realizar el acondicionamiento y aplicación de tratamientos al ensayo, con los materiales e insumos asignados, asegurando su correcta dosificación, ejecución y cumplimiento de los protocolos establecidos.
- Realizar la medición de las variables de entrada y salida de los tratamientos aplicados al ensayo, asegurando la precisión y confiabilidad de los datos para su análisis.
- Ejecutar reportes oportunos a su supervisor inmediato, cualquier incidencia, anomalía en equipos, materiales o condiciones del ensayo, asegurando la continuidad del proceso y la validez del análisis estadístico.
- Realizar la documentación de las evaluaciones mediante el registro en bases de datos y soporte fotográfico, asegurando la trazabilidad y disponibilidad de la información.
- Realizar la limpieza y verificación básica de los equipos de medición (balanzas, refractómetros) antes de cada uso.
- Realizar la organización y custodia de muestras de materiales de empaque e insumos de terceros, asegurando su correcta segregación, identificación y conservación para evitar mezcla o contaminación.