Grupo Rokys SAC

Turismo, Restaurantes y Entretenimiento Lima, Lima, Perú

CONTROLADOR(A) - ROKYS - TRUJILLO

Publicado el 16 de Abr, 2026

Detalles

Tipo de oferta Empleo de tiempo completo
Ubicación Presencial; Lima, Lima, Perú
Área de trabajo Administración
Tipo de cargo Otro
Jornada Completa
Contrato Plazo fijo

Requisitos

Experiencia: Junior (de 2 a 5 años de experiencia)
Carrera(s): Contabilidad y Finanzas

Descripción del puesto

¡SÉ PARTE DE GRUPO ROKY’S Y VIVE LA EXPERIENCIA!

En Grupo Roky’s, buscamos personas comprometidas, con vocación de servicio, atención al detalle y disposición para aprender. Valoramos la actitud positiva, el trabajo en equipo y la puntualidad, cualidades clave para brindar una excelente experiencia a nuestros clientes.

Nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para ocupar la posición de CONTROLADOR(A) EN DISTRITO DE TRUJILLO

QUE BUSCAMOS:
-Aplicar y verificar que el personal de la tienda cumpla con los códigos, lineamientos, políticas, instructivos, procedimientos, manuales, reglamentos y metodologías para los procesos relacionados a auditoría establecidas por la Corporación.
-Realizar el inventario de un área de trabajo (cocina, bar, parrilla) y semanalmente el almacén central, identificar los faltantes y/o sobrantes, solicitar los sustentos respectivos a los involucrados, analizar las diferencias encontradas y determinar la responsabilidad.
-Realizar mensualmente el inventario de vajilla, identificar los faltantes, sobrantes y/o deteriorados, solicitar los sustentos respectivos a los involucrados, analizar las diferencias encontradas y ejecutar los descuentos según lo establecido por la Corporación.
-Solicitar la aprobación de baja de vajilla por deterioro (consumo de utensilios y vajillas) al Supervisor de Operaciones o Jefe de Operaciones Multimarca, mediante la firma de la orden de salida del mismo.
-Realizar los ajustes de inventario en el ERP previa revisión de sustentos, realizando transacciones como baja operativa con descuento, salida sin receta, vencimientos, consumo de utensilio y vajilla, registro de facturas, entre otros relacionados.
-Identificar productos próximos a vencer y/o vencidos en las áreas de las tiendas y notificarlo inmediatamente al Administrador, dar seguimiento de las acciones tomadas.
-Registrar semanalmente los horarios de trabajo (información enviada por el Administrador), permisos y días a recuperar en el sistema Control de asistencia del personal administrativo de las tiendas, verificando previamente los sustentos correspondientes (constancias médicas, aprobaciones de permisos, días a compensar, entre otros relacionados).
-Registrar quincenalmente los descuentos (faltantes de productos/efectivo, uniforme, vajilla, vencimientos, anomalías con el operador de recaudo de efectivo, entre otros autorizados) al colaborador en el sistema control de asistencia, determinando el monto según los lineamientos de la Corporación para ese concepto y solicitar al colaborador el registro y firma en el cuaderno de control de descuento.
-Verificar las asignaciones por actividades extra (movilidad de cierre, limpieza de trampa Helvex, servicio de guardianía, entre otros autorizados) registradas en el sistema con los sustentos respectivos

¿Qué requisitos debes cumplir?
-Egresado de administración o afines.
-Experiencia min 3 años en el puesto.
-Disponibilidad para laborar de Lunes a Domingo con 1 dia de descanso
-Disponibilidad para laborar en las tiendas de TRUJILLO

¿Qué beneficios te ofrecemos?
-Planilla completa con todos los beneficios de ley
-Pagos Quincenales
-Comisiones
-Horas Extras
-Alimentación cubierta al 100%.
-Oportunidades de línea de carrera dentro del grupo.
-Si cumples con el perfil no dudes en postular ¡Te esperamos!

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