Propósito:
• Apoyar en la gestión del área de producción, asegurando el cumplimiento de los estándares operativos.

Formación y conocimiento:
• Egresados o Bachilleres de las carreras de Ingeniería en Industrias Alimentarias, Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería Química o carreras afines.
• Experiencia mínima de 6 meses como practicante de producción.
• Deseable conocimiento en HACCP, POES y BPM.

Funciones y responsabilidades:
• Elaborarás reportes, analizarás indicadores y estándares operativos.
• Medirás los tiempos productivos en planta e identificarás mudas para conseguir eficiencias.
• Brindarás soporte en la recopilación de información para diferentes análisis.
• Desarrollarás oportunidades de mejora del proceso.
• Conocerás los peligros y riesgos de seguridad y salud en el trabajo asociados a tu puesto.
• Reportarás los incidentes y accidentes de trabajo.
• Reportarás los actos y condiciones inseguras al jefe inmediato o al área de SST.
• Participarás en las capacitaciones de Seguridad y Salud en el Trabajo.

Competencias:
• Respeto
• Excelencia
• Trabajo en equipo
• Actitud ganadora