Practicante Profesional de Alimentos y Bebidas - Hilton Miraflores - Lima Postular

Publicado el: 2 de Ene, 2025
Requisitos:
• Egresado de la carrera de hotelería, turismo o afines.
• Disponibilidad para hacer prácticas profesionales durante 1 año.
• Honestidad y responsabilidad.
• Iniciativa y creatividad.
• Capacidad de organización y gran atención al detalle.
• Espíritu de equipo y orientación al cliente.
• Capacidad de trabajo bajo presión.
• Nivel de inglés intermedio/avanzado.
• Disponibilidad inmediata.
• Disponibilidad de horarios rotativos (AM/PM).

Funciones:
• Gestionar las consultas de los huéspedes de manera amigable, oportuna y eficiente.
• Servir bebidas alcohólicas/no alcohólicas de acuerdo con las normativas de licencias y regulaciones de bebidas alcohólicas para residentes y no residentes.
• Asegurarse de tener conocimiento sobre el menú y todos los productos.
• Asegurar que el área de trabajo (mis-en-place) esté bien surtida en todas las estaciones.
• Seguir los procedimientos correctos de reporte en caso de enfrentar problemas.
• Asegurar que los pedidos de alimentos y bebidas sean de calidad constante y se entreguen de manera oportuna.
• Practicar los estándares de higiene y presentación de Hilton, incluyendo el código de vestimenta, limpieza y la higiene personal.
• Cumplir con las regulaciones de seguridad, incendios y todas las legislaciones de salud y seguridad del hotel.

Beneficios:
• Subvención económica mensual
• Seguro FOLA
• Convenio de prácticas

Detalles

Tipo de oferta
Práctica profesional
Ubicación
Lima, Lima, Perú
Área de trabajo
Gastronomía y hotelería
Tipo de cargo
Practicante
Jornada
No definido

Requisitos

Carrera(s)
Administración y Servicios Turísticos
Experiencia laboral
Indiferente (de 0 a más de 20 años de experiencia)

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